Große Bio-Lüge aufgedeckt? (Folge 15)

00:00:02: Wirklich natürlich.

00:00:04: Das hörlicht für alle die Pflanzen lieben, Obst, Gemüse

00:00:08: und

00:00:08: ...

00:00:12: Ja, schönen guten Morgen liebe Freunde und Fans dieser doch lustigen und heikligen Geschichte, die wir hier betreiben.

00:00:25: Was bist du so heute am Reuspern?

00:00:27: Bist du so Reuspar-Licht, heute?

00:00:28: Ich weiß das nicht.

00:00:29: Vielleicht hab ich mich heute Morgen noch nicht richtig ausgeräuspert.

00:00:33: Ah ja, ja!

00:00:33: Sehst du?

00:00:34: Weil

00:00:34: ... deine Mutter ja unbedingt aus Fahrrad wollte.

00:00:39: Keiner hat mit mir gesprochen.

00:00:41: Die Welt ist wieder so grausam zu mir.

00:00:43: Oh!

00:00:43: Sie hat gesagt, ich fahr mal mit im Rad zur André und ich guck mir immer die kleine Katze an.

00:00:50: Und schon, bums, bist du wieder alleine.

00:00:53: Oh Mann, aber jetzt bist du ja nicht alleine.

00:00:55: Jetzt bist dir hier bei uns... Aber

00:00:57: jetzt liebe Freunde da draußen!

00:00:59: Ja?

00:01:00: Jetzt haben wir die mal die Mikrofone getauscht.

00:01:04: Die

00:01:04: testen uns mal hier ein weil du müsstest jetzt besser zu hören sein.

00:01:07: Weil ich bin immer so leise.

00:01:09: Ja natürlich war so eine Sabletasche.

00:01:11: wie meinem Sohn ist es natürlich nicht so ganz einfach sich immer durchzusetzen sprachlich meine ich so.

00:01:17: Aber jetzt hat er bisschen was anders gemacht.

00:01:18: Jetzt wird sich das irgendwie auf den Kopfhören anders an.

00:01:22: schon mal so ein Profimikrofon.

00:01:25: Wenn

00:01:26: ihr sagt,

00:01:27: ihr könnt mich ja nicht sehen ist vielleicht auch gut für euch da draußen

00:01:30: doch man kann dich ja jetzt sehen auf deinem Kanal du hast ja einen neuen Kanal

00:01:34: den

00:01:35: haben wir auch schon einige abonniert.

00:01:36: jetzt also vielen dank schon mal dafür.

00:01:38: und fleißig kommentiert habt ihr auch Ja, jetzt wird das ja auch eingerichtet bei dir, dass du antworten kannst auf die Kommentare.

00:01:45: Guck mal dann geht's los!

00:01:46: Dann geht es richtig in Kommunikation hier.

00:01:48: Krieg ich denn noch eine Feder mehr an meinen Strohhut oder?

00:01:52: So kommt auf die Qualität deiner Kommentare an.

00:01:55: also wenn du natürlich auch qualitativ gute Antworten reinstellst da auf die Fragen.

00:02:01: Wir sind ja nun hier keine Profimusiker Und wir machen das ja nicht für Konsum und Geld, sondern wir machen es ja... Für Ruhm

00:02:08: und Ehre?

00:02:09: Nein auch nicht für Ruhmen und Ehren.

00:02:11: Sondern aus Leidenschaften und für die Menschen da draußen.

00:02:15: Ja!

00:02:15: Ich muss so sagen du hast mir heute nochmal irgendwas geschickt ne?

00:02:18: Also

00:02:19: Kommentare!

00:02:20: Ja man muss ja mal sagen Ich habe so das Gefühl.

00:02:23: irgendwie denke ich uns gehen die Themen aus und den schickt er mir wieder so ein Motivator.

00:02:28: Also irgendwie eine Eurer schönen Zuschriften dann baut er mich wieder aus, ich denke es schmeichelt dass sich wieder eilen.

00:02:35: also ich glaube die Serie soll noch ein bisschen weitergehen.

00:02:40: Man kann das natürlich auch anders auffassen, dass jemand gesagt hat Mensch ich habe mich eigentlich auf Bohnen gefreut und jetzt erzielt ihr über irgendwas anderes.

00:02:47: Ja

00:02:47: das fand ich toll.

00:02:49: also da draußen so ein gewisser Witz vorhanden ist nicht nur Resignation und Traurigkeit und wie auch immer sondern dieser Humor.

00:03:00: der kommt bei mir gut an.

00:03:02: Das Problem bei den allermeisten in meiner Wahrnehmung verständnis ja dass die sehr fokussiert sind auf irgendein Thema.

00:03:09: Das heißt, sie sagen jetzt okay da geht es um Hülsenfrüchte.

00:03:13: also will ich was über Hülsenfrüchte hören und die werden quasi schon unruhig wenn man über etwas anderes redet.

00:03:19: Und das ist ja etwas was für uns hier auszeichnend ist weil der Menschenkörperverstand soll ja gerade nicht bedient werden Es soll ja grade um das gehen was man nicht sehen kann Dass du in ein Fluss kommst, dass du auf einmal merkst die Zeit ist nicht mehr existent ... dass du auf einmal Erkenntnisse hast, wo du sagst Bois.

00:03:37: Hör ich was über Hülsenfrüchte und auf einmal habe ich eine Erkenntnis... Was ist denn mit meinem Job jetzt wirklich?

00:03:43: Wir sind ja auch keine Wirtschaftssendung!

00:03:45: Und wir sind ja eigentlich auch keine Sendung von Professoren oder Agrar-Ingenieuren oder wie auch immer, ne?

00:03:55: Sondern ich finde... Also die haben

00:03:58: etwas drauf und wir

00:03:58: nicht?!

00:03:59: Oder wie?

00:03:59: Was ist

00:03:59: da jetzt her?

00:04:00: Nein, nein, ich finde immer... dass man den menschen immer irgendwas einprügeln will so zu einem thema und dann fängt man das mache ich ja manchmal auch indem ich mal die frühzeit zitiere oder mal sage wann ist es mal nur zum verständnis mal ergründet erfunden oder wie auch immer geworden.

00:04:20: Und ich finde, die fangen immer bei adamon efer an und die meisten kennen adamon eva und die geschichte und das ist mir einfach zu steril.

00:04:30: Das soll ja auch fröhlich sein, man so was aufnehmen können.

00:04:35: Aber es sollen nicht so tierisch ernst sein.

00:04:38: Und das

00:04:38: Wichtigste finde ich... Es geht nicht darum jemanden zu missionieren oder jemandem zu vermitteln irgendetwas sondern einfach frei fließen zu lassen und dann zu gucken, was passiert?

00:04:48: Weil ansonsten hast du ja quasi einen Vortrag Und hast ein Thema vorbereitet und hast dazu dann gewisse Fakten.

00:04:54: Und diese Fakte möchtest du jetzt mitteilen, damit die anderen den auch folgen?

00:04:59: Das ist natürlich in meiner Wahrnehmung total tödlich für so'n Lebensfluss, weil man isst dann so Staccato mäßig am Abarbeiten da.

00:05:07: Ah okay!

00:05:07: Jetzt geht's um Bohnen und jetzt geht es erstmal um die Herkunft der Bohne und die Entwicklung der Bohnen und dann gehts um wie Pflanzig, die richtig... das ist dann ganz häufig sehr abgehackt und man bleibt halt immer nur auf einem Weg.

00:05:20: So, das ist quasi wir früher.

00:05:22: Wenn wir quasi Sonntag nachmittags oder spätnachmittags davor der Lindenstraße noch spazierengegangen sind im Wald dann gibt es ja ganz viele.

00:05:31: die bleiben immer auf dem Weg.

00:05:33: Ja aber da ist ja abseits des Weges beginnt das Abenteuer habe ich

00:05:38: ja mal gesagt

00:05:39: Und das ist eben etwas, was der Verstand nicht mag.

00:05:41: Der mag nicht wenn man sich in die Büsche schlägt weil er sagt ja aber wir wollen noch jetzt den Weg lang gehen und der führt doch nach da und darauf bin ich doch eingestellt.

00:05:48: Aber das Leben passiert hier immer dann wenn der Verstand nicht drauf eingestellt

00:05:51: ist.

00:05:51: Aber vielleicht scheuen die Menschen sich davor.

00:05:55: Jetzt sag mal so ein bisschen ins Ungewisse.

00:05:57: also wenn man einen Weg lang geht weiß man okay Den kennen.

00:05:59: wir sind wir zu sieben Mal mit dem Hund gegangen Dann geht es links rum rechts herum und irgendwann sind wir wieder Zuhause.

00:06:04: Ja Wenn man quer fällt eingeht Geht man ja eigentlich in eine Richtung und das Ziel ist nicht so genau bekannt.

00:06:13: Man kommt irgendwann da zu Hause an oder auf einen breiten Mittelweg, dann kann man sich wieder orientieren aber man geht irgendwie in so ein ungewisses.

00:06:22: Aber das ist ja gerade der Schöne wie du früher deine Bücher geschrieben hast für die Kinder mal rauszugehen, mal in die Wälder zu gehen.

00:06:32: Mal was auszuprobieren und das haben wir ja auch immer an dir gesehen als wir im Wald waren oder im Kleingarten und an den Engelkindern hier auch dass sich alles ergibt.

00:06:44: also man muss nicht viel erklären.

00:06:46: die Kinder finden Stöcke Dinge erlebbare Sachen die finden keine Ahnung ein Regenwurm oder einen Frosch oder wie auch immer.

00:06:55: es ergibt sich immer ich sage mal so ein kleines Abenteuer Und das ist, glaube ich für alle nicht nur für die Erwachsenen sondern auch für die Kinder wichtig.

00:07:03: Der Unterschied ist ja ein Verstand will immer gehen und wir werden gegangen.

00:07:07: Wenn man das kapiert hat dass immer dann wenn der Verstand geht es kompliziert wird er schwierig wird er nicht weiß wohin es Probleme gibt so wenn man das gecheckt hat dann sagt man ich lass meinen verstand nicht gehen das heißt ich lasse ihn nicht denken was mache ich jetzt?

00:07:26: Nee, du lässt dich mitnehmen.

00:07:27: Das ist das einzige Geheimnis des Auslehmens in meiner Wahrnehmung.

00:07:30: Du lässt dich immer mitnehmen von dem was als Nächstes kommt.

00:07:34: Und jetzt?

00:07:35: Da ist da so ein schönes Stichwort.

00:07:37: Ja!

00:07:37: Wir wollen ja nicht philosophieren über dieses oder jenes sondern... Warum

00:07:42: nicht machen wir das wohl?

00:07:44: Nein!

00:07:44: Wir gucken doch nicht auf Klicks oder sowas.

00:07:46: Nein,

00:07:47: wir gucken nicht auf klicks hier.

00:07:48: Oder

00:07:48: was ihr da wollt auch ihr hören wollt, was wir erzählen.

00:07:51: Achso!

00:07:51: So eine völlig wumpe.

00:07:52: Meinst du es geht nicht um die da draußen?

00:07:56: Aber ich finde, das sollten wir schon gelegentlich tun.

00:07:59: Weil die Leute draußen haben ja auch Wünsche und Erwartungen?

00:08:02: Das ist mir völlig egal ob die Wünscher da waren.

00:08:04: Nein, was

00:08:04: mir nicht egal!

00:08:05: Und ich möchte gerne heute mal darauf zurückkommen... Da hat einmal jemand geschrieben, könnt ihr mal nicht mal was über Biojahr oder Neinsagen oder Forschen oder euch mal darüber austauschen und unterhalten?

00:08:23: Ja.

00:08:25: Für mich auch ganz interessant, nicht nur dass ich mit dir ins Quatschen komme.

00:08:29: Also

00:08:30: heute ist das Thema Bio?

00:08:31: Oder was ist heute das Thema?

00:08:32: Bio

00:08:32: ja oder nein?

00:08:33: Ah,

00:08:33: bioja oder nein!

00:08:36: Und gerade so ein Veganer den man so gegenüber sitzt er Lebensmittel und dieses ganze worüber wir ständig schnacken Ja auch immer einen Austausch zwischen den Welten

00:08:48: überhaupt nicht.

00:08:49: doch

00:08:49: es ist immer

00:08:51: Ach so, das ist jetzt deine vorbereitete Brücke oder was?

00:08:54: Nein.

00:08:55: Keine...

00:08:57: Guck mal, letzten Endes ist es doch so!

00:08:58: Was baust du denn in deinem Gemüsegarten an?

00:09:01: Jetzt hab ich's ja schon verraten.

00:09:02: Also baust Du da quasi Fleisch an?

00:09:04: Nee.

00:09:05: Du baust Gemüsen an und jetzt hast Du quasi Veganer.

00:09:08: So kannst einfach sagen der ist halt Gemüso hauptsächlich.

00:09:12: Ja aber man entwickelt finde ich eine andere Einstellung zum Essen und zur Ernährung Als wir, wie nennt man diese Typen so?

00:09:22: Wie deine Mutter und ich sind.

00:09:24: Die auch mal eine Wurst essen und machen schöne Stücke Fleisch oder wie auch immer.

00:09:28: Also

00:09:28: ein schönes Stückchen Fleisch für die immer schon!

00:09:30: Eine krasse Bezeichnung so

00:09:32: ne?!

00:09:32: Ja das ist extra für dich habe ich ja so formuliert.

00:09:35: Achso ja!

00:09:37: So ein

00:09:37: schönnes leichen Stück nochmal reingeschmettert.

00:09:41: Genau!

00:09:42: Wie nennt denn dann diese...

00:09:45: Normalesser, könnte man ja heute sagen.

00:09:48: Die haben doch so'n ... Flexitarier

00:09:50: gibt es dann und ... Achja genau, genau!

00:09:52: Diese

00:09:52: Flexitarien.

00:09:54: Also ich halte ja von diesem ganzen Quatsch immer nix weil... Man assoziiert ja damit irgendwas, ja?

00:09:59: Es gibt denn die Carnivoren quasi ...

00:10:01: Ich kenne nur Cannibalen Ja

00:10:03: ist ja auch so, das ist halt nur Fleischessen.

00:10:05: Achso

00:10:06: So gibt's ja dann auch Und das sind immer so Einteilungen.

00:10:09: also letzten Endes ist das Ziel hier auf dieser Welt die Leute immer mehr zu spalten.

00:10:14: Darum gehts ja.

00:10:15: Es geht ja auch immer mehr um Individualisierung, es geht nicht um Gemeinschaft.

00:10:18: Also es geht darum dass du jetzt individuell alles nach Hause geschickt kriegst und kannst individuell deinen Namen auf Sachen drucken.

00:10:23: Du kriegts individuelle Vorschläge.

00:10:24: die sind ja nur für dich Dich Dich.

00:10:27: Die sind ja nicht für den Verbund.

00:10:28: einen Algorithmus könnt ihr zum Beispiel auch sagen Mensch!

00:10:30: Du hast doch drei Enkel das wissen die ja.

00:10:33: also alle die glauben na na das wissen sie natürlich die könnten dir doch auch Sachen vorstellen die du mit deinen Enkeln machen könntest.

00:10:39: nein es geht um Individualisierung Und so geht es ja auch, also der Veganer sagt dann für sich, ich bin der Beste.

00:10:45: Der Vegetarier, die Hardcore-Veganer würden sagen du bist genauso schlimm wie alle anderen.

00:10:51: Es geht hier immer nur um Spaltung?

00:10:53: Ja aber das ist richtig und deswegen ist es ja so was Feines dass wir gemeinsam obwohl wir nun andere Essensgewohnheiten haben doch wehgefinden leben und leben lassen und aber uns auszutauschen über das eine oder andere.

00:11:10: Und ich finde auch so ein, wie heißt er noch mal?

00:11:13: Flexitarier kann von einem Veganer oder auch einiges mitnehmen und mal was ausprobieren.

00:11:21: Das macht deine Mutter ja auch ab und zu mal dass sie so Dinge ausprobiert die sie hier bei dir oder bei euch gegessen hat.

00:11:31: Und das ist ja auch ein Weg.

00:11:32: Ich bin immer dafür etwas auszuprobieren, etwas festzustellen etwas zu machen in kleinen Schritten und nicht immer gleich so ein optimales Ziel.

00:11:44: Ich werde nun von heute auf morgen Vegetarier oder sowas, es gibt ja auch... Wie heißt das immer so?

00:11:50: Der Weg ist das Ziel.

00:11:52: Es gibt hier auch eben diesen Weg, indem man sich ausprobieren kann Und vieles verwirft man auch weil man jetzt sagt Ja ne also die Lupine hat einen komischen Nachgeschmack und so Kann ich alles verstehen Wirft man zur Seite aber mal probiert es aus Und man sollte sich nicht davon abhalten lassen, auch mal was auszuprobieren.

00:12:14: Auch wenn das dann mal in die Hose geht.

00:12:16: Aber ich finde nicht dass man das als Weg beschreiben sollte oder Ziel weil es ist nicht das Ziel veganer zu werden.

00:12:22: Das ist ja einfach ein großes Problem dieser ganzen veganen Szene.

00:12:25: Ja, da werden ja Milliarden mit verdient und das habe ich ja mal in einer Kurz-Dokumal gesehen.

00:12:30: Fand ich total spannend!

00:12:32: Darauf musste er erst einmal kommen, dass ein Metzger sagt... ...ja also ich würde am liebsten nur noch diesen veganen Kladderadatscher herstellen.

00:12:39: Also erstens viel günstiger, ich verdiene ja viel mehr damit.

00:12:42: Ja?

00:12:42: Also einen Metzge der quasi dann in so einem Großbetrieb arbeitet.

00:12:46: Dann die Salami muss hängen, das dauert Zeit.

00:12:50: Und diesen vegane Kladleradatsch den verkaufe ich ja teilweise noch teurer.

00:12:55: Also ich habe viel geringere Kosten, das ist für mich tausendmal besser.

00:12:59: Das heißt darin stecken ja auch Industrien dann immer.

00:13:02: und wenn man jetzt sagt es muss das Ziel sein oder der Veganer ist quasi der bessere als die anderen zu zweit schlimm so was?

00:13:09: Das meine ich nicht als Weg.

00:13:10: also ich sehe das für mich als Weg jetzt zu sagen Es ist nachgewiesen dass viele verzehren von Rotem Fleisch eben dazu führt zur Massentierhaltung, zur Einfuhr von, ich sag mal Dubiosen was jetzt wieder durch Spanien kommt.

00:13:30: Von dubiosen Lebensmitteln in Fleischform von Geflügel oder Putehühner Tralala.

00:13:38: und ich bin mir auch sicher dass wenn man nur ständig Fleischwurst, Fleischwurst und wie auch immer ist das das kein gesundes Leben ist und dass das auch keine gesunde Lebensmittel sind.

00:13:52: Und ich will ja einen Zwischenschritt, deswegen sage ich der Weg ist das Ziel.

00:13:58: Ich möchte gerne mich gesünder ernähren nicht mehr so viel Fleisch ab und zu Fleisch essen und genießen aber auch den Weg zu den natürlichen Lebensmitteln finden.

00:14:11: also warum soll man Soja aus Brasilien einführen um das an Rinder zu verfüttern ein gesundes Lebensmittel dafür einsetzen, ein weniger gesundenes Lebensmittel in Form von Kaltfleisch zu produzieren.

00:14:26: Das ist für mich

00:14:27: so ein

00:14:28: bisschen Wahnsinn.

00:14:29: Naja,

00:14:30: da kann man natürlich tief reingehen.

00:14:31: also ein Lebensmittel... Also Fleisch zu produzieren ist ja schon ein ganz krasser Begriff!

00:14:36: Aber das ist doch so?

00:14:37: Ja aber es wird ja letztendlich nicht produziert.

00:14:40: Wenn einer das produziert, dann ist es quasi die Erde oder die Natur wie man das sagen möchte wo was entsteht.

00:14:46: Wobei ich das hatte hier gestern auch mit unserem großen Sohn die Diskussion weil der sich einen Döner geholt hat und das ist ja für mich alles völlig in Ordnung.

00:14:53: Kann er doch machen.

00:14:55: Wo wir dann noch mal darüber diskutierten, wo ich gesagt habe naja aber das Fleisch was du jetzt da ist.

00:15:00: Woraus entsteht denn das?

00:15:02: Ja wie?

00:15:03: Jetzt haste so ein Tiger oder so einen Gepaten oder Leoparden und was fressen die denn?

00:15:07: Dann sagte ich unsere Kleine ja ne Garzelle zum Beispiel.

00:15:11: Und was isst denn jetzt eine Garzellie?

00:15:16: Die ist jetzt kein Fleisch sondern die ist jetzt als Beispiel quasi natürliches.

00:15:22: Das heißt, dieser Fleischkörper wird ja durch das natürliche genährt.

00:15:27: Also es ist auch wichtig immer in diesen Kreisläufen wenn man schon denkt zu denken weil Fleisch ist nicht isoliert sondern im Fleisch ist ja auch Nährstoff aus dem natürlichen sozusagen drin.

00:15:40: Ja aber es wird häufig isoliert betrachtet dass man quasi sagt ja Fleisch ist jetzt alles ganz schlecht.

00:15:46: Natürlich hast du da Antibiotika, damit die Schweine ...

00:15:50: Ich meine auch die Massentierhalte.

00:15:51: Oder

00:15:52: Herzblocker hier, Blutdruckblocker und was sie alles kriegen dann?

00:15:56: Genau

00:15:56: ich meine Fleischproduktion insofern als dass die Tiere, die gewisse Dinge fressen angeleitet werden durch Hormone, durch Verstärker

00:16:12: Und was sie auch zu essen kriegen in der Masse.

00:16:13: Ja,

00:16:15: es wird ja ein Fleisch gepusht.

00:16:18: und wenn ich jetzt sage so Was ist das natürlichste Fleisch?

00:16:22: Das ist Wildfleisch, weil das Wild also Rehe, Wildschweine usw.

00:16:30: Naja, WildSchweine nehme ich mal aus die fressen ja auch leichen Aber die Rehe und wie auch immer die Fressen hier natürliche Dinge auf dem Wald, das hat er schon gesagt.

00:16:39: Also die ernähren sich, diese Tiere ernählen sich eigentlich gesund.

00:16:43: Dass sie nun von Geparden in der Tierwelt gefressen werden – ja das ist dann natürliche Lauf.

00:16:51: Du meinst jetzt aber nicht sagen dass jetzt die Leoparden ein relativ natürliches Fleisch fressen wenn Sie da so eine Garzelle erleben?

00:16:58: Nee

00:16:58: ich wollte damit einfach nur sagen, dass man halt weg kommt von diesen ganzen Trennungen.

00:17:03: Ja weil Fleisch wird nicht produziert.

00:17:06: Fleisch entsteht eben auch durch den Konsum von Obst, Gemüse, Pflanzen, Kräutern.

00:17:13: Nüssen was weiß ich?

00:17:14: Ja also es entwickelt sich.

00:17:16: du kannst keinen Körper dieser Welt könntest du rein aus Fleisch entstehen lassen.

00:17:22: Das geht nicht ja und das ist einfach eben auch nicht erhalten.

00:17:25: das würde auch nicht reichen.

00:17:27: Also wenn du jetzt nur Fleisch isst auf Dauer so meine Wahrnehmung Die kann die Wohren werden sagen aber ich hab da alles was sie brauchen würde ich sagen Da hast Du natürlich auch genau so ein Mangel wie.

00:17:38: Oder könntest du einen Mangel haben, wie jemand der jetzt quasi sagt?

00:17:41: Ich esse kein Fleisch.

00:17:42: Wo man immer sagt ja aber da habe ich jetzt Vitamin B, Vitamin B-Zwölf.

00:17:45: das muss ja immer zugeführt werden weil das ja nirgendwo in was natürlichem enthalten.

00:17:50: dann kann man sagen Ja aber das gibt es auch schon.

00:17:51: in veganen Ersatzprodukten ist denn auch teilweise Vitamin B Zwölfschen zugesetzt.

00:17:57: Aber kann man lange drüber reden?

00:17:58: Du wolltest über Bio reden und den Bio Schwindel.

00:18:03: Die Bio Lüge!

00:18:04: Noch mal was ich jetzt bedauerlich finde... ist, dass ich jetzt die Tage gelesen habe das Niedersachsen Jetzt ein Gesetz erlassen wird.

00:18:15: also wir waren noch mal bei Tieren.

00:18:17: deswegen würde ich da nochmal einsatz zu sagen.

00:18:20: Dass sie einen gesetz erlassen haben Das ist wohl ab.

00:18:24: Ich weiß es nicht genau.

00:18:25: zukünftig verboten werden soll das rinder angekettet in Stellen ihr leben verbringen und Da hab ich gedacht die man so nicht wahrnimmt.

00:18:42: Ich finde, dass in der heutigen Zeit es noch zulässig ist.

00:18:48: Dass vielen Tieren, Hühner und Puten schweinen, dass sie in ihrem Leben weder die Sonne sehen, den Himmel oder den Regen spüren, den Wind spüre, das kriegt man mit.

00:19:03: Dann heißt es ja mal Bodenhaltung.

00:19:05: Nein sind trotzdem eingesperrt!

00:19:07: Moment, man muss ja erstmal sagen Bodenhaltung heißt die sind in der Halle

00:19:12: auf dem

00:19:13: Boden.

00:19:14: Damit assoziiert man aber was anderes.

00:19:16: dann kommt das nächste dass ist ja quasi die Freiluft Haltung oder Freitierhaltung oder sowas.

00:19:21: und die haben denn da eine kleine Klappe und können meistens ein kleines Areal mal rausgehen.

00:19:26: also das sind ja auch Hühner wie bei deinem Bauern jetzt hier

00:19:30: die jetzt

00:19:31: einfach so quasi frei rumrennen.

00:19:32: Das ist nochmal ganz anderer Schnack

00:19:34: Und deswegen ist er wie ich jetzt richtiger und dass das wahrgenommen wird, dass es denn diese Hühnerstelle gibt.

00:19:43: Hier in unserer Gegend gibt's ja viele davon, dass die Leute jetzt wieder sagen wir wollen die Eier und wir verkaufen die Eyer, wir leben davon aber wir wollen den Tieren ein anderes Leben geben.

00:19:57: ich sage mal ein anderes leben als das eben im Stall festgehalten zu werden nicht Luft Sonne und alles so zu erleben.

00:20:05: Das kannst du aber nur dann machen, wenn Du eine andere Einnahmequelle hast.

00:20:08: Und so einfach ist das!

00:20:10: Also wenn Du jetzt quasi sagst ich habe jetzt Fleisch was ich verkaufe oder Honig noch oder also ich hab einen großen Shop und ich hab da auch Hühner die Rennen rum und sie haben tolles Leben ja dann kannst Du das machen.

00:20:21: Deswegen sollten wir doch als Verbraucher mal dahin gehen oder uns auch erkundigen wo in der Nähe gibt's denn diese kleinen Hofläden?

00:20:31: die diese Mischung haben, auch mit ein bisschen Gemüse dann mit der Kartoffel von der sie glaube ich hauptsächlich leben.

00:20:39: Dass sich dann Honig anbieten, dass sie vielleicht auch irgendwas an Schattenis oder was man so mit den ganzen Dingen macht und das wird hier immer mehr.

00:20:50: Dass die in diese Läden gehen, das kostet natürlich ein bisschen mehr.

00:20:54: also ich sage mal ob man Hühner nun in einer großen Halle hält und nur den Lichtschalter an- und ausmacht, die Eier ein Sammelmaschine anstellt und hinten Karton unterstellt oder ob man die Tiere draußen hält.

00:21:12: Ob man einen Herdenschutz macht.

00:21:15: Also diese Patient und diesen Euro sollten wir auch fürs Tierwohl den Sonnenweg ruhig haben.

00:21:23: Fürs Tierwohl das ist ja schon die Frage jemand der quasi in Gefangenschaft ist Ist das Tier wohl?

00:21:29: Aber man kann sagen, die Art des Quelens.

00:21:32: Das ist auch ein Unterschied, ob ich dir einen ins Gesicht haue oder mit dem Messer über das Gesicht ritze oder abziehe.

00:21:39: Das sind Riesenunterschieds.

00:21:41: und wenn du mal Berichte gesehen hast über solche Zustände in diesen ... Also wo die Eier produziert werden.

00:21:48: Und wenn du jetzt da tausend Hühner hast oder noch mehr also jeder der zu Hause eine Katze hat oder ein Hund der weiß ja Da is ordentlich direkt manchmal ne Da hast du so einen ganzen Klo, wie bei unserer Katze.

00:21:59: Dann denkst du, hoide Witzkartow!

00:22:01: Das ist wie der Bauer, der ganz auf dem Feld war und abends noch mal das Klo springt.

00:22:06: Und jetzt hast du tausend Hühner oder noch mehr die da eng stehen.

00:22:11: also nur mal ganz logisch Wie willst Du das regelmäßig wirklich sauber kriegen?

00:22:15: Das heißt, du hast da überall Schimmel.

00:22:17: Du hast da überall Dung.

00:22:19: Du hasst da überall Krankheitserreger?

00:22:21: Du hast Hühner die sich gegenseitig anpicken.

00:22:23: denn auch normal logisch.

00:22:25: Wir sind jetzt hier zu zweit und man könnte sagen wir verstehen uns ganz gut.

00:22:29: Jetzt stell dir mal vor du bist in deiner bei deinem ehemaligen Arbeitgeber Und müsst es jetzt mit allen damals waren es noch über siebenhundert Leute In einer Halle verbringen Die natürlich angemessenen Platz hat für Menschengröße nicht wie die Hühne aber dann müsstest du jetzt einen Platz verbringen.

00:22:43: Aber wer ist trotzdem eng an Eng mit denen?

00:22:45: Also es würde nicht lange dauern, bis sich die Leute an die Gurgel gehen.

00:22:49: Das hast du da ja auch noch.

00:22:50: also ist das nicht nur dieser hygienische Zustand sondern auch wir haben das jetzt wieder bei unserer Katze hier gesehen wenn dir aus dem Tierheim dann kommt und auch mit unserer energetischen Begleitung geht's natürlich schneller weil dir schon viel zutraulicher ist.

00:23:02: aber ihr habt ja auch viel Schlimmes erlebt wie lang das braucht dass dich erst mal so zur Ruhe kommt oder einfach auch dieses Entspannen.

00:23:10: also wie schwer das auch am Tiersch fällt ... in so eine Entspannung zu kommen, weil es ja erst mal raus muss aus dem... Oh Gott ist hier irgendwie auch wieder was und warum ist das hier so ruhig?

00:23:18: Und warum habe ich hier so viel Platz.

00:23:20: Ja!

00:23:21: Das ist dann eben auch so wenn man sich diese ganzen Zertifikate anguckt, was einem als Bio verkauft wird.

00:23:25: Da ist ja auch viel Greenwashing dabei.

00:23:28: Aber du hast mir da eine gute Brücke gebaut also die...

00:23:31: Gerne.

00:23:32: Ich weiß zwar nicht vorhin aber gerne.

00:23:35: Diese ganze Hühnerscheiße sag' ich mal.

00:23:39: Entschuldigung für das schlechte Wort, aber mir fehlt da nichts.

00:23:42: Ich könnte auch Kot sagen, aber es ist trotzdem Scheiße.

00:23:45: Und die Rinder in der Massentierhaltung werden ja nicht auf Stroh gehalten.

00:23:52: Die werden ja geimpft und im Futter sind Dinge drin damit sie mir Milch geben.

00:23:56: dass das Tier noch mehr ausgenutzt werden kann

00:24:00: Ja.

00:24:01: Und dann stehen sie auch den sogenannten Spaltbögen und Böden, viele sagen immer ja nein!

00:24:07: Die werden nicht mehr angebunden die können sich frei im Stall bewegen.

00:24:10: da kann die eine Kutsche der anderen sagen du hallo Ella du wie gehts dir?

00:24:14: Trotzdem sind es Spalt-Bögen.

00:24:19: bei den Kühen kommt eben hinten noch was raus.

00:24:21: Nicht nur vorne rein sondern hinten raus und wird dann zusammengeschoben.

00:24:26: Und dann kommt da noch ein bisschen Regenwasser dazu, also es entsteht Gülle und es entstehen Ausscheidung von Tieren die behaftet sind mit keinem hast du ja schon gesagt so und das muss man hier irgendwie loswerden und leider ist es ja so eine Mentalität geworden dass es zwischen Holland Belgien und Deutschland und Dänemark quasi schon so So ein Gülle-Ausdausch geht.

00:24:53: Als ich das gehört habe, seit ihr einen bekloppt ... Weil man gesagt hat, es darf nicht mehr so viel Gülle ausgebracht werden?

00:25:03: Die muss ja weg.

00:25:04: Und die entsteht jeden Tag neu!

00:25:05: Das

00:25:05: ist wie Goa-Leben ein Endlager.

00:25:07: Du musst für den Atombild ein Endlage haben.

00:25:10: Insofern bei denen Landwirtschaften mit biologischem Landbau und vernünftiger Tierhaltung ... Die haben ja weitere Standbeine und das sind diese Biogasanlagen, wo die ganzen Teile reinkommen.

00:25:25: Die werden verstoffwechselt, daraus entsteht Gas und dann entsteht eine Art Kompos, also ein Produkt, dass man wieder auf die Felder ausbringen kann.

00:25:37: Das finde ich noch in Ordnung.

00:25:38: aber bei diesen Massentierhaltungen um Oldenburg-Fächter Tralada Da wissen die ja nicht wohin damit.

00:25:46: So nun hat man ja gesagt, also liebe Landwirte, so geht das nicht weiter.

00:25:51: Die haben ja früher immer gedacht Also je mehr ich auf einen Acker bringe desto besser ist es.

00:25:58: Unsere Böden sind versaut und verdorben worden Und das hat hier eben dazu geführt dass die Beche und dass die Flüsse, sehr viele Nitrate weiter gereicht werden durch das Grundwasser.

00:26:12: Und dann in der Nordsee oder wo auch immer landen und zu einem starken über dem minimierten Algenwachs zum Führen einfach der Umwelt nicht guttun.

00:26:27: Jetzt sind sie alle sauer Entschuldigung, wenn da noch so ein Land wird zuhört.

00:26:31: Dass sie bestimmte Abstände zur Wasserführenden Stellen einhalten müssen und deswegen wissen die nicht wo sie mit ihrer Gülle hin sollen.

00:26:40: Und deswegen werden die wird die Gülle jetzt auch Länder übergreifen verschoben So und ich finde es richtig dass man Wenn Menschen ist nicht hinkriegen und unsere Welt versauen wollen das man schon mal eingreifen muss oder sollte damit die Welt nicht noch mehr verdorben wird, was sie ja schon ist.

00:27:05: Deswegen finde ich es gut dass wir jetzt sagen... Die herkömmliche Landwirtschaft ist das eine und die biologische Landwirtschaft isst das andere.

00:27:14: Wir wissen hier alle, dass wir glaube ich mit dem einleben müssen wenn wir das andere haben wollen.

00:27:23: Also es wird uns nicht gelingen.

00:27:24: Ich habe jetzt irgendwo gelesen, wir haben unter zehn Prozent biologische Landfläche in Niedersachsen.

00:27:31: Unter zehn Prozent!

00:27:34: Also neunzig Prozent haben wir reguläre Flächen und ich glaube die brauchen wir auch.

00:27:40: Und wir brauchen auch die Landwirte mit konventioneller Landwirtschaft, die jünger sie werden, auch mehr darauf achten Weil es über den Kostenfaktor geht, was hau ich auf die Ecke raus.

00:27:55: Aber... ...die Dinge werden produziert und wir Menschen brauchen diese Lebensmittel.

00:28:00: Wir können mit diesen weiß ich nicht sechs oder acht Prozent.

00:28:04: Ziel ist mal zehn Prozent zu erreichen.

00:28:07: Wir schaffen das nicht So und der Verbraucher könnte mithelfen Indem man bei bio wir kommen noch dazu Was eigentlich biolabel heißt und was was dahinter steckt und wo genug auch beschissen wird ohne Ende.

00:28:23: Aber wir brauchen eben auch diese andere Landwirtschaft, dass die mehr darüber nachdenkt.

00:28:31: Weniger dünn weniger... Wir kommen jetzt noch zu den ganzen Pflanzenschutzmitteln, die dann ja auch nur eine Rolle spielen, die man im biologischen Landbau nicht verwenden darf.

00:28:44: und das will ich kurz so.

00:28:45: Deswegen würde ich als erstes immer sagen wenn es möglich ist Ich sag mal, der Geldbeutel ist zuläs.

00:28:53: Also man muss schon wissen... ...das biologische Erzeugnisse schonmal eine Mark mehr

00:28:57: kosten.".

00:28:59: Ja das stimmt so schon mal nicht würde ich sagen?

00:29:01: Gehen wir auf den Markt!

00:29:02: Ja nee darum brauchen wir nicht darüber reden sondern wenn du, ich sage mal, eine Billion Sondervermögen als Staat aufnimmst.

00:29:11: Du könntest ja auch sagen von diesem Sonder-Vermögen steckt man vielleicht nicht fünfhundert Milliarden in was weiß ich?

00:29:18: Panzer und...?

00:29:20: Ich will das jetzt gar nicht so da reingehen.

00:29:24: Man hat ein Automatismus und sagt, es kostet ja mehr Geld.

00:29:27: Nein, das kostet nicht mehr Geld!

00:29:29: Sondern man könnte sagen, man fördert das als Staat... Du könntest ja wirklich sagen, die biologische Landwirtschaft hat riesige Probleme.

00:29:38: Weil sie haben natürlich wahnsinnigere Auflagen und wenn du dann eben nicht düngen darfst in dem Maß oder schützen darfst mit Pestiziden in Anführungsstrichen schützen, dann hast du natürlich auch Ernteausfälle.

00:29:49: Du kannst dich so auf die Masse produzieren und und und Aber da könnte ein Staat sagen, dem das wichtig ist.

00:29:56: Das fördern wir als Staat.

00:29:57: Also das könnte ja wirklich mal eine sinnvolle Förderung sein, dass man sagt, wir wollen eine andere Form von Landwirtschaft oder Tierwohl und jeder, der jetzt quasi einen biologischen, wie auch immer das dann belabelt wäre oder was man da macht, Landwirtschaftsbetrieb macht.

00:30:11: Der kriegt pro Jahr fünfhunderttausend Euro.

00:30:14: Oder wie viel auch immer man am Rauch?

00:30:16: Wäre ja ne Möglichkeit!

00:30:18: Also man findet sich, will ich nur sagen schnell mit so was ab.

00:30:21: Ja das ist ja jetzt halt zu teuer und deswegen kann es sich nicht jeder leisten.

00:30:25: Und dazu muss ich auch noch sagen naja fünfzig Prozent weiß man ja von den Lebensmitteln werden weggeworfen.

00:30:31: Fünfzig Prozent der Lebensmittel werden weg geworfen!

00:30:33: Wenn du damit mal ausreißt...

00:30:35: So und jetzt sagt man ja wir müssen mehr produzieren.

00:30:38: Nein, nein, wir müssten erstmal weniger weggeschmeißen.

00:30:41: Wir müssen erst mal gucken, dass man an fünfzig Prozent die man jetzt produziert.

00:30:45: Weil das ist ja dieser Kreisdorf Wahnsinn!

00:30:48: Ich muss mehr produzieren weil die Leute kaufen mehr.

00:30:50: Die Leute müssen vielleicht andere Sachen lernen oder können andere Sachen lern?

00:30:54: Aber es gibt ja andere Länder zum Beispiel die Franzosen.

00:30:58: Warum guckt man da nicht rein bei den Franzosen?

00:31:00: Gibt's glaube ich eine Gesetzmäßigkeit, dass wer Lebensmittel vergeutet verschwendet oder wegschmeißt dazu Kasse gebeten wird?

00:31:09: Brauchst du wieder Ämter, die das kontrollieren?

00:31:11: Ja.

00:31:12: Es geht ja bei uns Menschen leider nicht von alleine und es muss ja immer Regulierung geben.

00:31:20: Aber ich denke jetzt noch mal, weil ich diese Tage habe gelesen... Ich weiß jetzt nicht ob du da auch immer noch Zahlen des Mitglied bist.

00:31:28: Wir haben hier in Lüneburg so eine.

00:31:32: hat sich so eine Gemeinschaft gefunden

00:31:34: Den Wehrgarten?

00:31:35: Ja, den hatten wir ja mitgegründet damals.

00:31:37: Aber da sind wir auch schon länger nicht dabei.

00:31:40: Ich hab immer noch Wirrgarten-Axien.

00:31:42: Ich hatte auch mal Kapital reingegeben.

00:31:45: Ich weiß jetzt nicht, ob ich es jemals wieder kriege aber ist auch egal weil ich diesen Gedanken toll fand.

00:31:51: also das hat sich hier bei uns in Lüneburg so eine.

00:31:54: Was ist das eigentlich für ne Gemeinschaft?

00:31:57: Das

00:31:57: ist eine Genossenschaft, weil so ja die Volksbanken standen als Reifeisen und Volks Banken sozusagen, also es ist eine Genossenschaft und da haben sich halt Leute zusammengefunden und gesagt wir geben jetzt Geld zusammen.

00:32:08: Und das machen wir einmalig oder auch monatlich und dann packten wir acht Hektar.

00:32:14: Acker war anders.

00:32:15: ja und dann stellen wir Gärtner ein und wir stellen unser Gemüse hier selbst her Mit allen Problemen, die es da so gibt.

00:32:23: Dass du irgendwann Zaun brauchst, weil sie dir das klauen.

00:32:26: Du musst eine Art von Überwachung haben und die Gerätschaft nicht wegschließen muss usw.

00:32:32: Das wurden dann halt immer mehr?

00:32:34: Ja, aber du wolltest erzählen!

00:32:37: Ich habe jetzt die Tage gelesen, die haben sich getroffen, dass Sie diesen Wehrgarten auflösen werden.

00:32:44: Erstens, weil Sie diese Pachtfläche nicht mehr zur Verfügung gestellt.

00:32:50: bekommen haben.

00:32:51: Also sie wollten ihren Parkvertrag verlängern, die machen hier wirklich eine tolle Sache.

00:32:55: man kann auch darüber steigen ihr habt denn ja auch mal so ein Gemüsepaket.

00:32:59: mit deinem Schwiegervater oder mit deinen Schwiegereltern hat er ja immer so ein gemüse Paket auch immer gekriegt.

00:33:04: Eberhard hatte ja der konnte dahin fahren und hat das immer geholt.

00:33:08: Das Problem dann ist immer dass man dieses saisonale Gemüase eben auch abnehmen muss Und man muss es verbrauchen und es wird manchmal ganz schön viel.

00:33:21: Aber es gibt zentrale Stellen, wenn man das Gemüse mal so angesehen hat.

00:33:26: Es ist Biogemüse, dass dann auch mal ein Tag da liegt und manchmal nicht so ganz ideal aussieht als ich die Gemüseteilige bei dir gesehen habe, Das ist ja mit Blattgemüse.

00:33:45: So, das ist mit Mangel so mangelt wenn du den ich sag mal vier Stunden irgendwo geerntet hinlegst denn welken die Blätter weil es ist ja ein Lebewesen da stirbt.

00:33:55: Lasses Handtuch anwickeln?

00:33:56: Ja das kann man alles machen das habt ihr auch gemacht.

00:34:00: Man muss dann natürlich diese Dinge abnehmen und dann auch immer den Bock haben oder dass sie eben auch verarbeiten und verkochen oder es bleibt liegen oder es wird dann doch weggeschmissen.

00:34:10: aber diese Gemeinschaft.

00:34:13: Ich fand das so toll, deswegen habe ich mich da auch finanziell beteiligt.

00:34:18: Die haben ja erstmal aus einem Ackerland, aus der konventionellen Landwirtschaft mussten die erst mal wieviel zwei drei Jahre den Boden vorbereiten.

00:34:31: also es wurde erstmal drei jahrelang gar nichts verdient.

00:34:35: Dann kamen Zaun, dann kam ein kleines Gewächshaus.

00:34:38: Also es wurde nix verdient um diesen Boden erstmal in diesem Zustand zu bereiten, dass man überhaupt Bio pflanzen.

00:34:49: und dann kommen die ganzen Dinge, die man nicht spritzen kann also mit Herbeziden, Pestiziden... Gott wie heißt der andere?

00:34:57: Ich habe das mal aufgeschrieben weil das kann sich bald gar keine Herbeziehde, Pesticide, Insektizide Fungizide.

00:35:06: Also gegen Pilze und solches, was alle normalerweise spritzen dürfen die alles nicht.

00:35:11: Die dürfen also nur mit so einem Kupfersulfat oder so weil man der Meinung ist.

00:35:21: Kupfer ist ein natürlicher Bestandteil des Bodens kommt überall auch vor.

00:35:27: Es hat nicht diese chemische Zusammensetzung wie jetzt künstlicher gestellte Spritzmittel.

00:35:32: Insofern dürfen die in kleinen Mengen und sehr verdünnt eben so ein Kupfermittel sprühen, das ist das Einzige.

00:35:39: Ansonsten müssen sie hacken-hacken-hakken also Beikräuter und solche Dinge auch weg hacken damit Sie Erdrach haben.

00:35:46: Und ich sehe dass immer wenn ich auf dem Markt Ich baue ja jetzt auch keine Knollensellerie mehr an weil Das sind drei oder vier Stück und entstehen sie da.

00:35:58: Und keiner will sie, ich bin der Mahnung.

00:36:00: Ich gehe dann lieber auf den Markt und kaufe an so einem Bio-Stand von ganz jungen Leuten.

00:36:06: Der hatte mal bei Bienbüttel einen Hof seiner Eltern gehabt.

00:36:11: Er macht ja jetzt auf Bio Gemüse.

00:36:13: Also war das auch mal im Fernsehen... Und da sage ich, nein.

00:36:17: Da muss ich auch mal die Leute unterstützen und das baue ich bei mir nicht an.

00:36:20: Ich baue bei mir nur den Bleich oder Stengen-Stangen-Sellerie an dem man ja auch verkochen kann ist so eine Art es aber nicht so intensiv wie Knollen.

00:36:32: also ich möchte auch gerne mal bei diesen jungen Leuten immer mal was kaufen.

00:36:36: und wenn du dir so ne Knolle mal anschaust die aus einem biologischen Gartenbau kommt oder eine rote Beete anschaust und gehst mal drei stände weiter Wo die Gemüsehändler, die dann keine Ahnung in Hamburg am Großmarkt ihr Gemüsekaufen wie das denn aussieht.

00:36:52: Riesenteile.

00:36:56: Trotzdem ist es sogar billiger als dieses kleine Teil.

00:37:00: nur wenn du diese Knolle mal anschneidest so ich mache ja gerne immer mal einen Test indem man das ein oder das andere und dass wir deine Mutter die kann schon nicht mehr ertragen dass wir so eine Verkostung machen und das mal wirklich mal versucht, mit allen Sinn wahrzunehmen.

00:37:17: Gibt's denn da nun einen Unterschied oder gibt es ja keinen Unterschied?

00:37:21: Und seitdem ich den biologischen Gartenbau seit Jahren oder Jahrzehnten zu Hause mache, dann merkt man schon, wenn ich bei Ida oder Paul das jetzt so sehe, wenn es Gurken bei uns aus dem Gewächshaus gibts.

00:37:37: So wie die jetzt sagen... Opas hat jeder, die ist ja die halbe... Die Gurke kommt nicht zu uns in die Küche.

00:37:44: Sondern da kommt nur noch eine Gurkenleiche in die Küche.

00:37:48: Der

00:37:48: Rest quasi der Stänge noch.

00:37:50: Weil sie unterwegs mammt sich und freut sich und das Opas sagt sich und dann freut sie sich dass es so gut schmeckt.

00:37:56: also ich finde schon dass man die Unterschiede auch schmeckt wenn man es gelernt hat oder einige müssen glaube ich auch noch lernen diese Geschmäcker wahrzunehmen wo nach darf da schmecken.

00:38:09: Also nicht so ein Sammelsurium, wir machen mal eine Wokpfanne und alle schmecken, wo nach Sojasoße und nach alles reinkommt.

00:38:19: Sondern man nimmt diese Geschmäcker oder man stürzt sich dann mal drauf und Augen zu machen und mal richtig mal intensiv reinschmecken.

00:38:30: Herrlich, wie früher war Oma die Möhre.

00:38:32: Die schmeckt ja nach Möhren.

00:38:34: Aber Pestizide oder die ganzen Belastungen im Gemüse schmeckst du nicht?

00:38:39: Nein, die sollen für den Menschen ungefährlich sein und nicht umsonst.

00:38:48: wenn du mal in die Landwirte es gibt so bestimmte Zeiten wo sie dann mit ihren Mit den ganz schmalen Rädern, damit sie den Boden nicht so verdichten über die Felder fahren und diese riesigen Tanks hinten drauf haben.

00:39:00: Und du kannst mir noch nichts sagen, wenn Sie das anmischen ... Du siehst es auf dem Hof!

00:39:04: Wenn Sie eine Latex-Handschuhe haben, die bis zu der Schulter gehen, kannst du mir doch nicht sagen, dass davon nix übrig bleibt?

00:39:13: Das wäre jetzt ja eine Verschwörungstheorie, wenn du sowas behauptest.

00:39:17: Ja.

00:39:17: Letzten Ende ist jeder, der in einem Berufszweig ist von dem er lebt wird alles versuchen um den Zurechtfertigen natürlich Und das ist auch völlig okay.

00:39:27: Wir können uns ja entscheiden, André wir können uns entscheiden was wir wollen.

00:39:31: und da habe ich es vielleicht ein Stückchen einfacher obwohl deine Mutter ja immer sagt Mensch du wirst jetzt siebzig und wir haben nur noch so ein bisschen Rest leben.

00:39:42: wie viel Rest lebt du?

00:39:44: Ich sage ich möchte aber noch mehr Restleben haben.

00:39:47: willst du dir denn noch die Arbeit machen dann mit dem Gemüse denn produzierst du so viel, ja was heißt viel?

00:39:55: ne?

00:39:55: Denn produzierste soviel und das meiste verschenken wir.

00:39:59: Und Du kannst auch die Zeit anders nutzen!

00:40:02: Nein will ich aber nicht.

00:40:04: Ja, ne?

00:40:05: Um das... und dann fühle Dich mich ja auch beauftragt.

00:40:10: erstmal mache ich das ja aus Leidenschaft und dann möchte Ich gerne dass die Menschen mitbekommen wie schmeckt eine Möhre oder die Stangenbohne.

00:40:21: Das heißt, deswegen verschenken wir auch in der Nachbarschaft immer einige Dinge und alle freuen sich wenn Horst Dietrich dann mal wieder Gemüse hat und mal rüber kommt und keine Ahnung.

00:40:34: Ist ja sozusagen auch Bio.

00:40:35: also dein Thema war ja Bio und damit will ich abschweifen?

00:40:39: Ach so!

00:40:43: Das ist sozusagen das ursprünglichste Bio, obwohl ich diese Label nicht so wirklich mag.

00:40:48: Aber wenn man jetzt in seinem eigenen Garten etwas produziert...

00:40:51: Mit Kreislaufwirtschaft?

00:40:52: Ja mit Kreislaufwirtschaft.

00:40:53: aber jetzt natürlich auch die Frage.

00:40:55: da gibt es ja auch den einen der baut Morüben an bei sich, aber das ist nicht so doll wie wenn ein anderer das macht selbst.

00:41:01: also es gibt ja da auch Unterschiede sozusagen.

00:41:04: Es kann jeder verstehen dass du quasi dann hast du deine Morübe und da bereitest du dem Boden richtig vor für die Morübem unterpflanzt du das Richtige in die Gegend Und dann werden die vielleicht noch ein bisschen gestreichelt und gepöselt, und gedüngt.

00:41:15: Und was weiß ich auch

00:41:16: nicht?

00:41:16: Ja jetzt zukünftig er einbitt.

00:41:18: Das kriege ich ja jetzt.

00:41:19: Liebe

00:41:20: Leute da draußen!

00:41:21: Wir haben jetzt einen Deal gemacht.

00:41:23: Also André steigt jetzt also in den Biogardbau ein... ...und er wird ja mit seinen Kräften oder so mir mal zeigen wollen dieses eine Beten mit Mo rüben.

00:41:34: Also es kommen nochmal... Ich werde da so Zwiebeln dazwischen gesteckt weil Ich das ganz gut finde, auch eigene Zwiebeln zu haben.

00:41:41: Hatten wir eigentlich zu der Zwieelwürmer was gesagt?

00:41:43: Was das für eine tolle Frucht ist ne?

00:41:45: Heute ist Bio dran!

00:41:46: Ach ja heute ist Bio daran, schuldigung ich komme vom Thema an.

00:41:51: Also André wird da ein Beet kriegen und dann werden wir mal den Vergleich machen und bin hier schon gespannt drauf.

00:41:59: Ja... Das wird lustig

00:42:01: Ja, aber das ist ja quasi auch Ursprung des Bio sozusagen.

00:42:04: Dass der kleine Mann die kleine Frau zu Hause sich ihren eigenen kleinen Gemüsebereich macht?

00:42:11: Das wäre für mich sozusagen der Bio-Ursprung.

00:42:13: und jetzt gibt es das natürlich noch hochstilisiert.

00:42:16: Die Leute sagen okay wir machen das wie die Leute in der Stadt, die das nicht können, machen das aber auf einem extra Hof und nennen das auch Bio.

00:42:23: Wobei das Problem ist schon mit diesem ganzen Biosegel.

00:42:27: Das ist ja das Clevere!

00:42:28: Du hast ein Biosiegel Und dann sagen, das ist der Bio.

00:42:33: Das ist natürlich gut und es ist nicht gespritzt.

00:42:35: Es ist alles tippitoppi.

00:42:37: Aber man kann ja feststellen dass es da teilweise unterschiedliche Siegel gibt, unterschiedliche Bestimmungen, unterschiedlichen Arten.

00:42:42: So und das ist immer wieder dieser Betrug finde ich weil man etwas suggeriert und sagt quasi okay wir haben jetzt das Untaste das ist wie bei den Eiern.

00:42:55: Das nenne ich als Bodenhaltung Also das nenne ich jetzt nicht Käfighaltung, eingesperrt und was weiß ich?

00:43:00: Das nennt sich jetzt Bodenhaltung.

00:43:01: Was ja immer schon toll klingt!

00:43:02: Das ist jetzt Bodenhaltung.

00:43:05: Und man hat dadurch etwas im Kopf... ...das wird hier auch bewusst so suggeriert wo man sagt na es eigentlich gar nicht so schlimm.

00:43:11: Und das ist ja beim Bio auch so.

00:43:12: da gibt es ja solche und solchen Bioden hast du den Demeterbio sozusagen.

00:43:16: Wo mal ihr sagen könntet dass vielleicht sogar das höchste was man hier so hat aktuell.

00:43:21: Das kann man wohl auch Europa soweit.

00:43:24: sagen und es gibt ja diverse Bio-Siegel.

00:43:29: Einige ganz fadenscheinig, nicht umsonst hat Lidl dieses das du gerade genannt hast das Siegel.

00:43:37: da haben sie auch einige Produkte.

00:43:38: also die ganzen eingereteten Läden werden ja von Psychologen oder keine Ahnung von wem eingerichtet dass der Bürger ... auch dem folgen kann.

00:43:51: Also es steht dann also erst mal, jetzt haben wir kommen bei Gemüse ist ja immer vorne ganz frisch und knackig und so... Und alles immer in grün wird natürlich Serbieren.

00:44:02: Unsere Bio-Appleilung.

00:44:05: So und dann steht ja zum Beispiel bei Lidl habe ich's ja nun selber gesehen und es gab da auch mal eine Sendung dazu.

00:44:15: Die haben die Meter und verkaufen das auch.

00:44:20: Und darunter setzen Sie so, dass keiner mehr den Unterschied sieht.

00:44:24: zwischen den verschiedenen kleinen Schildtieren haben sie ihr eigenes Bio-Siege.

00:44:30: also insofern geht das alles unter bio.

00:44:34: die schrift von demeter ist größer und bei den anderen ist er nur noch dieses dieses platt europäische allgemeine Bio-Siegel.

00:44:44: Wo

00:44:44: keiner genau weiß, was heisst das eigentlich

00:44:46: alles?

00:44:46: Wo keine genau weiß was es eigentlich heißt.

00:44:48: trotzdem würde ich sagen von den Preisen her kann das nicht bio sein weil wenn ich auf dem Markt da an meinen kleinen Stand gehe von den jungen Leuten dann gibt's aber ganz große Unterschiede.

00:45:02: also muss das ja irgendwie nochmal anders produziert werden.

00:45:07: Aber sage ich vielleicht sollte man das trotzdem nehmen auch wahrscheinlich ein bisschen besser angebaut wird als die anderen Produkte.

00:45:18: Ich weiß es aber nicht so genau,

00:45:20: das wird

00:45:20: nur suggeriert.

00:45:22: also insofern würde ich mal sagen liebe Leute macht euch wenn ihr einen Gartenland habt macht euch euer eigenes Gemüse selbst.

00:45:32: versucht das Mal im Kleinen ihr werdet auch merken dass der Gemüse anbauen mit Sähen, mit nochmal Hacken gegen Schädlinge kämpfen.

00:45:43: Was man alles so hat.

00:45:45: Denn wertschätzt man natürlich das Gemüase anders.

00:45:49: und man muss auch sagen wenn man den Wert mal hoch rechnet an Arbeitszeit und das Mal umrechnet ist das eigene Gemüso auch ein ganz schön teures Gemüsel.

00:46:00: Das siehst du ja schon Wenn ältere Damen auf irgendwelchen Weihnachtsmärkten Ich sag mal, selbst gehäkelte Socken verkaufen.

00:46:09: Und die kosten dann zehn Euro und die Leute sagen das ist aber teuer.

00:46:12: Dann guckst du sagt zehn Euro wie viele Stunden sitzt sie da dran?

00:46:18: Der Wert von Selbstgemachtem der sollte ja jedem klar sein, der sowas mal selbst gemacht hat.

00:46:22: Aber man wählt immer das kleinere Übel hier in dieser Welt.

00:46:25: Das nicht nur bei Parteien so manchmal auch beim Partner beeiligen auch beim Beruf und im Supermarkt natürlich auch.

00:46:32: Jetzt kann man immer wieder gucken wo es das kleinste übel.

00:46:34: Ja, aber ich würde dafür werben wollen auf die Märkte zu gehen und wirklich mal zu gucken.

00:46:41: Ich sag mal nicht wo diese diese zottellockigen jungen Männern und Frauen hinter dem Dresen stehen und wo man sagt Jojo!

00:46:48: Die sehen aber alle aus wie Bio.

00:46:50: Nein, aber mal ganz bewusst... Was

00:46:51: hast du denn jetzt gegen Zottelliege?

00:46:55: Nein weil ich finde... So wie deine Mutter ja auch immer sagt, wenn ich hier mit meinem Strohhut mit den verschiedenen Federn mal durchgegeben gehe oder so.

00:47:06: Du siehst aber aus!

00:47:07: So können wir noch nicht zum Einkaufen oder so... Ich finde.. Ich

00:47:12: glaube wir müssen Sie meinen Podcast holen.

00:47:14: vielleicht sieht das alles ganz anders was du hier so erzählst?

00:47:16: Nein ich will damit nur sagen dass die Menschen identifizieren sich mit ihrem Beruf und mit ihrer Leidenschaft.

00:47:23: Das will ich damit sagen, die legen keinen Wert auf die Äußerlichkeit.

00:47:29: Die sehen so aus wie ihr Gemüse.

00:47:31: Soll!

00:47:34: Ja guckst du dir mal an?

00:47:38: Aber das hat ja nichts mit gepflegt oder so zu... Man muss immer unterscheiden ist einer gepflegt und nicht gepflegt.

00:47:42: Also

00:47:44: man könnte ja gerade sagen, man legt grade wert auf den Körper, wenn man ihn möglichst natürlich behält.

00:47:50: Ohne dass der stinkt und ungepflegt aussieht.

00:47:52: Nicht mit großer Gärtner-Schürze und darum steht das Logo drin und alles so... Das sind Typen die ich liebe!

00:48:00: Also das sind Menschen denen auch abnehmen, dass sie ein Produkt an den Mann bringen wollen, das ehrlich ist und echt ist.

00:48:11: So irgendwann war ich mal an dem Stand Das ist herrlich.

00:48:15: Die steht, die muss ich noch mal erzählen.

00:48:18: und dann hatten die Moorüben da und das eine isst denn so eine Moormoot-Rübe.

00:48:31: Also das waren Moarüben, ab und zu hat man da was Orangeschwalbenes rausblitzen sehen und dann gab's die Riechchenmoorübem, was wir darunter verstehen schön orangisch wie auch immer ne?

00:48:45: Können Sie mir sagen, worin besteht der Unterschied zwischen diesen beiden Morüben?

00:48:50: Die Dame war ganz irritiert und sagt ... Die kommt aus einem ganz anderen Boden.

00:48:57: Da sieht man ja auch schon, da haftet Erde an.

00:49:00: Und die ist natürlich kräftiger.

00:49:02: Und sie ist auch im Geschmack besser!

00:49:05: Na ja sag ich, geben Sie mir mal zwei davon und zwei davon.

00:49:09: Zu meinem Tick mit der Verkostung.

00:49:11: Ich bin zu Hause angekommen, deine Mutter hat auch.

00:49:14: jetzt fängt es schon wieder an mit ihm.

00:49:15: Ich glaube er dreht da durch.

00:49:17: Nein dann habe ich die mal verkostet.

00:49:19: Null Unterschiede!

00:49:22: Und das ist aber bei der Morübe weiß ich nicht.

00:49:25: also beide haben gut geschmeckt, haben auch süßlich geschmeckt und deswegen muss ich sagen ich nehme immer auch alte Morüben Sorten die unverfälscht sind und ich bin der Meinung, dass sie eine andere Geschmackigkeit haben.

00:49:42: Aber das sehen alle Menschen auch unterschiedlich.

00:49:45: Das ist ja wie bei den Tomaten da gibt es... Ich hätte jetzt fast noch vorgelesen, wie viel Zeit haben wir denn eigentlich?

00:49:52: Und da sind wir aber zu unbegrenztes.

00:49:54: Es hört

00:49:56: doch eh keiner mehr zu!

00:49:59: Wenn die schon abgeschaltet haben, dann ist es auch egal.

00:50:05: Ich bin ja zum Leitwesen deiner Mutter immer dabei, die Tomaten zu finden, die uns am besten schmecken.

00:50:13: Und dazu muss man ja bei den Tomaten wissen auch eine ganz kleine Leidenschaft von mir.

00:50:19: Ich habe, weil ich nicht so, vierzehn-fünfzehn Tomaten für zwei Leute, zwei Rentner und vierzehntomaten jetzt tue ich Katja und André das auch noch an indem ich denen auch ein paar Tomatenpflanzen schenke und immer auch mal wieder ein paar neue Sorten habe.

00:50:38: Aber es gibt einige, die hab ich schon sehr lange.

00:50:43: Das sind die wo denn auch wenn Ida da ist, die geht immer durch und nascht gerne.

00:50:49: Wobei jeder manchmal... Ich glaube sie sind noch nicht mehr richtig reif, denn schlägt Ida ja schon zu.

00:50:55: Und das sind so Tomaten die man auch in den Mund stecken kann.

00:51:00: Man kann jede Tomate ihren Mund stechen.

00:51:03: Ja, so eine Snacktomaten sozusagen.

00:51:08: Ich will das von der Mori bezog Geschmackigkeit bei den Tomaten nochmal sagen Es gibt ja Menschen, die wollen einen urwürzigen Tomatengeschmack haben.

00:51:17: Was heißt das?

00:51:18: Kann ich auch nicht sagen Wie früher bei Oma oder bei Opa oder wie auch immer.

00:51:23: es gibt eben Tomaten, die sind süßer Die sind säuerlicher, die haben ein mehr Tomatenaroma.

00:51:32: Was man in der Runde auch immer versteht, dann gibt es Tomaten, die man gut für Salate machen kann.

00:51:39: Das ist eine großfleischige Exemplare.

00:51:42: Dann gibt es Kochtomaten weil ich mache ja auch immer von den Tomaten die über sind Die verkoche ich ja und füll die in Gläser ein.

00:51:50: Und die nehmen wir dann über Nudeln und so was als Tomatensauce.

00:51:55: Also es gibt so viele verschiedene Tomaten Sorten für die verschiedene Bereiche, wenn ihr da draußen mal sagt Ja Ich möchte auch mal eine Tomate anpflanzen.

00:52:05: Dann geht nicht auf den Markt und sagt Welche was wir Tomaten haben sie denn?

00:52:10: Sagen wie ihnen!

00:52:11: Wir haben Cocktail, wir haben die Runden und dann haben wir Fleischtomaten.

00:52:16: Ja und was heißt das?

00:52:19: So ärgere ich ja ab und zu mal die Leute auf dem Markt, indem ich mir frage also Was ist das denn für eine Tomate.

00:52:25: Die können wir aber den Namen von den Tomaten nicht sagen.

00:52:29: Wozu wollen sie denn wissen wie... ...die schmecken gut und die kommen von uns.

00:52:33: Die bauen wir auch selber an.

00:52:35: Ruh sei das aber schön!

00:52:36: Wie heisst die dann?

00:52:38: Wozu wohnen Sie das Wissen?

00:52:41: Ich weiß dann, ob sie mir schmeckt oder nicht schmeckt.

00:52:43: Und beim nächsten Einkauf würde ich die wiederkaufen oder nicht wieder kaufen.

00:52:47: Insofern wäre es mal wichtig zu wissen, kann dir auf dem Markt so ... Die wenigsten können einem das sagen?

00:52:54: Ja!

00:52:54: Insoferen bin ich ja in die Tomatenforschung eingestiegen.

00:52:57: Auch noch in die Tomato-Forschung?

00:52:59: Natürlich

00:53:00: und ich will den Leuten nur mal so... Ich werde auch das ganz langsam vorlegen.

00:53:05: also was ich in diesem Jahr an Tomaten anbauen werde.

00:53:09: Also da gibt es erstmal die gelbe Runde.

00:53:11: Das ist eine süße kleine Tomate, die ist wunderbar zum Snacken.

00:53:16: Da kann man schön Salat machen!

00:53:18: Dann ist das die Honig-Tomate Denn gardenerst die Leid Die Grut hier, das ist so ne mittlere also nicht ganz klein Aber tolles Aroma.

00:53:28: denn die Zuckertraube Mexikanische Honigtraube Taiping, also dass aus dem asiatischen Raum Das ist aber nicht chinesisch, ne?

00:53:38: Ja, Typing haben wir dann.

00:53:39: Dann die Goldina.

00:53:40: das ist eine gelbe wunderschöne Tomate Black Cherry das ist eben eine schwarz rote Tomate Friesier Lady Irain Sweet Pea.

00:53:53: Und jetzt so eine russische Tomate habe ich auch noch etwas gar nicht über das Aussprachen kann Wensinje Mirowski

00:54:00: Darf man das?

00:54:01: So feindes Tomaten, darf man so was haben hier.

00:54:03: Ja, der hat irgendwie russische Leute mal mitgebracht und gesammelt.

00:54:09: Weil Russisch Brot heißt glaube ich auch nicht mehr Russisch Brod!

00:54:12: Aber anderes Thema.

00:54:13: Anderes Thema.

00:54:13: Wir kommen ja auch nicht zu die Grönersauce.

00:54:15: Nein bitte nicht!

00:54:17: Und dann habe ich natürlich also auch Tomaten die sich selbst versagen und das ist die Rote Murmel und die Johannes Traube.

00:54:24: Also eine ganz kleine, ganz kleine Rote Tomate, auch so zum Snacken nebenbei.

00:54:33: Und die kommt immer wieder und hat den Vorteil im Gegensatz zu den anderen Tomaten, die sollten schon oben drüber so ein Regenschutz haben.

00:54:42: also wenn wir einen Unterstand haben eine Plastikplane nur oben rüber machen.

00:54:49: bei uns steht sie an der Hauswand.

00:54:53: Wir haben so ein Dachüberstand mit einer Sitzecke und ein Dachüberstand an einer Garage.

00:54:59: Da stehen sie in der Abendsonne, da kommt nicht ganz hin Schlagregen schon.

00:55:06: Das hat den Vorteil wenn man das an so eine Wand stellt dass am Tage die Wand unheimlich viel Energie aufnimmt und die Steine warm sind und die abends das auch noch mal abgeben.

00:55:19: Insofern ist es ein ganz toller Standort denn es eignen sich alle.

00:55:22: und sollte man sich dann auch erkundigen Nicht alle Tomaten für den Freilandanbau.

00:55:27: Obwohl immer gesagt wird, ja für einen Freilandanbau geeignet da gibt es den Pilzerkrankungen und die will man ja nicht spritzen.

00:55:34: also räumt man die Pflanzen auf und ich kann euch sagen Die rote Mürmel unter die Handestraube das sind wirklich zwei ganz tolle wilde Tomaten ... die man auch mit einer kleinen Ranghilfe so reinsetzen kann.

00:55:46: Tolles Aroma.

00:55:47: und wenn man dann Gäste hat... ...und diese kleinen Tomaten als Salat serviert, sagen sie... ..."Au sind die aber

00:55:53: niedlich!".

00:55:54: Aber die schmecken ja!

00:55:55: So ist das.

00:55:56: So viel zum Thema Tomaten?

00:55:58: Ja, obwohl ja die Folge Bio hieß, aber das war deine Korreksosität am Ende.

00:56:03: Da sind ja auch Biotomaten, kann man natürlich auch sagen.

00:56:05: Natürlich

00:56:05: denn die Zicher selbst.

00:56:08: Und deswegen muss man darauf achten, wenn man Pflanzen kauft dass man keine F-I Hybridenpflanzen kauft.

00:56:16: Das sind nämlich die Nachgemachten, wo man nicht genau weiß ob die Kinder denn auch so gesund aussehen wie die Eltern.

00:56:25: Das ist schon mal eine wichtige Sache und das geht da in Richtung Bio.

00:56:28: Und worauf sollte man noch ... Du warst ich sowas witziges sagen?

00:56:33: Zum Schluss hast du doch quasi immer deine Kuriosität

00:56:36: jetzt.

00:56:36: Natürlich!

00:56:37: Man weiß ja nicht was du noch alles auspackst hier.

00:56:40: Nein.

00:56:41: Kennst du die Turmoffel.

00:56:43: Nee!

00:56:44: Teeh, duk!

00:56:46: Turm-offel?

00:56:46: Die kennt sie Turm offeln nicht.

00:56:47: Nein die kennen

00:56:48: es an mir vorbeigerauscht.

00:56:50: Ja ja ich lese ja nun jeden Tag die freudige Zeitung und auch die von vor vormundzwanzig Jahren also sechsundsiebten... nee das ist schon länger herne.

00:57:00: Sechsundsiesbzig.

00:57:01: Ist ja schon ganz lange her.

00:57:03: Also ich lese eben von Sechs und Siebzig und da habe ich was Tolles gefunden.

00:57:10: Tübinger Max-Plangs-Institut hat eine neue Züchtung.

00:57:16: Ach, die Tomatenkartoffel?

00:57:17: Die haben eine Tomaten-Kartoffeln jetzt oder versucht.

00:57:22: Also ausprobiert haben sie das schon immer in den Endsechzigerjahren aber die Kromosomen der verschiedenen beiden Pflanzengattungen haben immer nie zueinander gepasst.

00:57:35: Irgendwann

00:57:36: hat man dann in die Max-Planz-Inghtitude festgestellt, dass es so genetische Zwischendinge gibt, die man aneinander pflanzen kann.

00:57:47: Und das hat man auch gemacht.

00:57:49: und dann hat man die Tomophel gezüchtet.

00:57:55: Die Menschen waren früher nicht ganz dicht?

00:57:57: Ja, sie sieht interessant aus!

00:57:59: Nein also ... Es wurde ja immer geforscht Das ist ja auch nicht immer schlecht.

00:58:07: Wenn ich an meine Gurken denke in meinem Gewächshaus, das ist eine Weiterzüchtung.

00:58:16: Das ist ne Schlanggurke, die ist auf einem Kürbisfuß aufgefrompft und die ist natürlich ertragreicher und das ist auch Bironne.

00:58:27: Die ist natürlich er tragreicher als wenn man eine Gurke einfach aussäht.

00:58:33: Die einfache Gurkenpflanze hat einen Wurzelballenvolumen von X. Der Kürbis ist ein Starkzehrer und der hat natürlich einen Volumen von Y. Je mehr Wurzeln, je mehr Stoffe kann er aufnehmen und je mehr Blüten und Früchte kann er schieben.

00:58:55: Die verwende ich seit Jahren Diese veredelten Tomaten, Gurkenpflanzen.

00:59:03: Die kannst du wieder auf den Markt kaufen.

00:59:05: Kostet ein paar Euro mehr, aber sind sehr ertragreich.

00:59:08: und guck mal, deiner Tochter schmeckt's!

00:59:11: Ja ich bin ja immer kein Freund von überall die meisten Ertrag rausholen, ne?

00:59:15: Aber das ist ja so'n Grundsatzthema also...

00:59:17: Ich hab aber die Menschheit zu versorgen.

00:59:19: Also ich habe meine Nachbarn zu versorgern.

00:59:20: Auf deinem Garten.

00:59:21: Ich hab euch zu versorgt.

00:59:23: Ich habe ja schließlich einen Auftrag.

00:59:24: Ich kann das nicht dem Zufall überlassen.

00:59:28: Dann krieg ich Ärge mit deiner Mutter und die zieht irgendwann aus!

00:59:31: So ihr Lieben, jetzt haben wir aber lange genug geschmackt...

00:59:34: Ja dann sag' ich schon mal Tschüßend ja, ich du heute?

00:59:36: Wie?

00:59:37: Oh!

00:59:38: Ja Andrej, das war mein Schlusswort.

00:59:41: er hat eben hier randomiert und sein Mikrofon weggeschmissen.

00:59:45: Das ist für mich auch ein Zeichen aufzuhören.

00:59:50: Wenn er jetzt meint, dass Miko muss weg Dann sage ich euch da draußen, also habt eine schöne Zeit.

00:59:59: Mit den Tomatenpflanzen und Gurkenpflanzen müsst ihr noch ein bisschen warten.

01:00:02: Also wenn ihr die ansehen wollt kommt jetzt die Zeit.

01:00:06: Jetzt könnte man anfangen sie anzusehen weil sie werden ja erst nach dem Eisheiligen ab Mitte Mai nach draußen gepflanzt.

01:00:15: bei den Gurken zum Beispiel im Gewächshaus fangen wir bei uns schon immer Mitte April an, dass wir sie ins Gewächshaus stellen.

01:00:23: Aber das ist auch so ein bisschen Risiko.

01:00:26: also

01:00:27: ich wünsche euch einen schönen grünen Daumen.

01:00:31: gebt alles und viel Spaß da draußen bis zum nächsten mal.